■フリーペーパー「Waffle」2013.01 vol.106

■使用食器
メーカー： スーホルム/Soholm社
シリーズ： グラニット/GRANIT
生産国： デンマーク/DENMARK
デザイン： マリア・フィリッピ/Maria　Philippi
製造時期： 1835-1996

ハンドメイド特有の色合いが、とても綺麗。スーホルムはデンマークの小さな島、ボーホルム島で運営されていた
メーカー。スーホルム窯は1996年に閉鎖。