■フリーペーパー「Waffle」2017.1 vol.154
■使用食器
メーカー：ウプサラ・エクビイ／ゲフレ［Upsala-Ekeby／Gefle］
シリーズ：アネモネ［Anemone］
生産国：スウェーデン［Sweden］
デザイン：ベリット・ターナー［Berit Ternell］
製造時期：1959-1963年
描かれているお花は「アネモネ」ですが、桜のように見えると感じたので、
1月の食器として選びました。
北欧食器なにの和食器のような風合いで、抹茶のワッフルケーキがよく映えます。