■フリーペーパー「Waffle」2012.05 vol.98
メーカー： ロールストランド/Rorstrand
シリーズ： コカ/Koka
生産国： スウェーデン/SWEDEN
デザイン： ヘルサ・ベングトソン/Hertha Bengtsson
製造時期： 1956-1988年
ブルー・ブラウン・グリーンと多色展開されているシリーズです。
鮮やかなブルーとに後ろの苺がとても鮮やかです。
新緑を意識した抹茶のワッフルケーキがお皿によく映えます。
01
5月
01
4月
■フリーペーパー「Waffle」2012.04 vol.97
メーカー： クナップストラップ/Knabstrup
シリーズ： Noddebo
生産国： デンマーク/DENMARK
デザイン： Johannes Hansen
製造時期： 1907-1988年
春らしい淡い色合いにのお皿は春にぴったり！とてもやわらかな雰囲気で食卓が、春めくように感じます。スイーツやフルーツとも相性抜群。
30
3月
ワッフルのある生活をご提案☆
フリーペーパーが新しくなりました！
エール・エルでは、その月の新商品やおすすめ商品などを紹介した
フリーペーパー「waffle」を毎月店頭でお配りしております。
そのフリーペーパー、4月号からデザインをリニューアルし
雰囲気ががらりと変わりました！
表紙は、あたたかみのある自然な色合いで、
ワッフルを楽しむゆったりとした空間をイメージしました。
中面もすっきりと落ち着いたデザインに。
すでに店頭でお配りしておりますので
ご覧になられた方もいらっしゃるかと思います。
まだの方は、とってもかわいいのでぜひ一度お手にとってご覧ください！
ちなみに、表紙の写真に使っているお皿は
以前のブログでも紹介させていただいたこだわりの北欧のアンティーク食器です。
味のある色合いで、独特のやさしい雰囲気を作り上げてくれています☆
今後もこのフリーペーパーを通して
いろいろなワッフルのある空間をご提案していきたいと思います。
みなさまも、ぜひご自分のお気に入りの空間で
すてきな「ワッフルのある生活」をお楽しみいただければ幸いです ＾＾*
26
3月
海外出店に向けて上海へ 3
上海出張も残り2日となりました。
6日目から日本帰国までの様子をご紹介します。
(6日目)
蘇州の新しい街で２週間後に完成する商業施設を見学しました。
蘇州の建設ラッシュは上海よりすごいかもしれません！
中国でのパートナーやスタッフの人達とのミーティング。
我々のチームは日々、結束が強くなっています。
本当に素晴らしいメンバーとチームを組めたと思います！
パートナーのジェンマさんの店、日本料理の「酒田」のエントランスの
赤いオブジェの前でポーズ！
蘇州の中心地「東方之門」もずいぶん完成に近づいてきました。
下から商業施設、オフィス、住宅、その上に美術館、ホテルが
順に完成していくようです。
金鶏湖畔にある低層の商業施設は各国のあらゆる料理店があり、
どこまで続くのかと思うぐらいの数と広さです。
あちらこちらの店でこのように結婚式をされてる方が多かったです☆
商業施設内を移動している汽車（無料）に乗って。
左より徐副总经理（副社長）、ジェンマ监查人员（監査役）、ジョージGM
さて、どれが人形でしょうか？
ミーティング後は和やかに円卓を囲んで食事会☆
中国語、英語、日本語が飛び交い、笑いが絶えませんでした。
金鶏湖の夜景☆ 10元で売っていた紙製の熱気球（ローソク）？に
願い事を書いて高くまで上がると叶うそうです。
我々はもちろん「中国一のワッフル会社に発展させる」と書きました。
東の空高くまで上がって見えなくなったので、ホッと一安心。
（7日目）
蘇州の旧市街の様子。
新保哲也アトリエの経営理念の考え方を、徐さんを通してメンバーに中国語で伝えました。
最後に、金鶏湖畔にあるインド料理の店でランチ。
そして、日本に無事帰国しました！
この一週間、みんなで一生懸命に頑張ったおかげで、
一年分ぐらいの仕事ができたかもしれません。
そして絆がさらに深まったように感じました。
中国、そしてアジアに向けてどんどん発信していこうとみんなで誓い合いました！
海外初出店という新たな夢に向けて、また一歩前進したエール・エル。
今後にもご期待ください！
13
2月
「遊んどこっ」で紹介されました！
2/1発行のフリーペーパー「遊んどこっ 東海 2月号」
（ピットメディア・マーケティングス）で、
今年人気のチョコレートとしてエール・エルの「レアチョコレート」が
紹介されました。
累計10万箱以上を売り上げる人気商品「レアチョコレート」。
今年、レシピとパッケージを大幅にリニューアルして再登場しました！
上質なベルギー産ミルクチョコレートと北海道産生クリームを使用し、
理想的な口どけを実現。
ミルク感広がるやさしい味わいです。
大切な方へのバレンタインのプレゼントにぜひ♪
店頭では、他にもバレンタインにぴったりの商品をご用意しております。
こちらで一部紹介しています☆
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「遊んどこっ 東海」 2012 2月号
出版社：ピットメディア・マーケティングス
発行日：2012/2/1
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